近期，韩国发布了进口食品自动化报关操作规程，并且对进口糖果、巧克力、虾等产品的监管要求作出了新的标准。本文对此进行梳理，供各出口食品企业参考，希望能有所帮助。
韩国发布进口食品自动化报关操作规程2023年10月18日，韩国食药部（MFDS）发布2023-198号公告，制订进口食品自动化报关操作规程。规程主要包括：（1）在进口食品综合信息系统中建立自动检查功能，以自动化方式设置进口食品的检查项目和判断标准；（2）为了实施精准的电子检查，制订进口报关单信息的管理方法，包括错误信息纠正要求等；（3）制定进口食品电子信息的申报、变更以及删除等事项的管理程序；（4）制定进口食品综合信息系统年度核查计划，确保进口报关单信息的自动符合规定等。该公告自发布之日起生效。
韩国发布对虾和白对虾真伪判别试验法2023年10月18日，韩国食药部（MFDS）发布对虾和白对虾真伪判别试验法。该试验法是为了将对虾（Penaeus chinensis）与白对虾（Litopenaeus vannamei）区分开来的方法，是使用PCR（Polymerase Chain Reaction）设备，通过是否生成扩增产物来确认对虾和白对虾的定性分析法。但不适用于非上述学名的原料或可能导致基因受损的加工产品。试验法内容主要包括样品前处理、样品的称量及污染防治、DNA提取、DNA的浓度及纯度确认和浓缩、PCR反应等步骤及注意事项。
韩国发布对所有国家抱子甘蓝和牛肝菌进口检查指示2023年10月18日，韩国食药部（MFDS）发布了对所有国家抱子甘蓝和牛肝菌进口检查指示，主要内容如下：（1）检查对象：抱子甘蓝，检查项目：氟吡菌酰胺(Fluopyram)；（2）检查对象：牛肝菌，检查项目：残杀威(Propoxur)。
韩国发布对所有国家糖果和巧克力进口检查指示2023年10月18日，韩国食药部（MFDS）发布了对所有国家糖果、巧克力进口检查指示，对所有国家糖果实施焦油色素、细菌数、压榨强度、总酸、保鲜剂检查；对巧克力实施焦油色素、细菌数检查。检查时间为2023.10.18-2023.10.27，检查要求：每个生产企业检测1次。
韩国发布进口食品申报检验条例草案2023年10月23日，韩国食药部（MFDS）发布第2023-502号公告，为制定《进口食品申报检验条例》征求意见，意见反馈期截至2023年12月22日。《条例》主要内容为整合逐项进口报关和进口报检规定：（1）要通过整合进口食品、保健功能食品、畜产品、水产品等的进口报检规定，提供一致的标准；（2）建立进口食品、保健功能食品、畜产品、水产品进口报检统一规定，提高行政效率和消费者便利。
韩国加强对进口农产品通关环节的农药监测2023年10月24日，韩国食药部（MFDS）拟于2023年10月26日至 12月14日加强对进口农产品的农药监测。监测产品包括花椒、孜然、桑树、艾草、灵芝、龙眼、蓖麻子、生菜、东风菜、胡椒、芹菜、橡树、扁豆、银耳、大枣、酸橙、豇豆、南瓜籽、西兰花、草莓、卷心菜、菊苣、榴莲等，随机抽样检测510种农药项目。检查方法：不同包装场所各检查1次。
韩国修订水产食品产业振兴支援法施行细则2023年10月24日，韩国海洋水产部发布第 627公告，拟修订《水产食品产业振兴支援法施行细则》。修订的主要内容为：（1）通过将水产品原产地认证的定期审查周期从3年调整为4年；（2）简化认证机构和认证编号，只显示水产品质量认证标签上的认证编号和水产加工食品或餐厅的原产地认证标志图；（3）过渡期：按照原规定使用的水产食品质量认证标志、原产地标志或者水产加工食品、餐馆等原产地证明可使用至2025年12月31日之前。
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