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在北京开鲜花店要注意的事情

发布日期:2016-01-06

北京是一个国际化大都市,在很多人的眼中是非常适宜开鲜花店,因为北京人口众多、人员收入相对较高,随着时间的推移,人们对鲜花消费的水平提高了,逢年过节、探亲访友,鲜花已是人们常赠送他人的一种礼物,因此,众多的人认为北京鲜花店的前景也一定不错,事实又是怎样了。
大家知道,花店是小本生意,一间10来平方的屋子,简单的装修即可,就可以开用来开鲜花店,加上进花成本,算下来,大概花二万元左右就可以搞定,也就是说开花店的成本可以是都能承担得起,对对它的事情了,可能就不是那么好弄。
在北京开鲜花店竟争大,这是因为北京的人员实在太多太多,其中有是不少下岗的人,他样也都寻思着做点小买卖,而花店成本大多数人都承担得起。因此在北京有很多的鲜花花艺培训学校,而且培训过的学员,几乎有95%以上的人都打算开花店。由此可见在北京的鲜花店竟争是非常激烈的。
鲜花店存货风险大,鲜花属于快速消费品,同时也是易损品,可以说花从一买进时就要有损耗,如果生意不好,只能看着花变枯变烂。特别是高档鲜花价格是不便宜的,若卖不掉损失而变坏的话,损失就大了,但如果没有高档花卉出售,可能会使花店失去利润较高的定单,这又不得不让人费上一番脑筋。
北京很多的鲜花店是经营多年的老店,他们都有自己稳定的客户群,都有各自的客户源,如果新开的鲜花店,想留住客户的话只有降价,特别是在花卉市场中新开的花店竟争更是厉害,但这样一来会陷入恶性循环。
目前北京有很多花卉批发市场,这些花卉批发市场,实际上批发兼零售,因为在北京真正做批发的市场也就是那么二到三家。因此花卉市场对单个的鲜花店冲击很大。对于新开的鲜花店,如果没自己的特色,是很难生存的。
通过以上我们总结出,在北京开鲜花店,也不是那么容易的事。如果是新开的鲜花店,想立足的话,必须有自己的独到之处,同还把握好相应的地理位置优势、服务优势、网络优势,不断推陈出新,才能很好的在北京立足。